HALMSTADS LYXIGASTE LUNCH MENY

MÅNDAG

DAGENS KÖTTRÄTT BLACK & WHITE

Grillade fläskfilé medaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis, mustig rödvinsås och hemlagad bearnaisesås.

DAGENS FISKRÄTT SMÖRSTEKT LAXFILÉ m HEMLAGAD SKAGENRÖRA

Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad skagenröra med färska handskalade räkor toppas med citron och färsk dill.

TISDAG

DAGENS KÖTTRÄTT OSCAR

Grillad kalvmedaljong serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad bearnaisesås toppad med smörstekt sparris och färska handskalade räkor.

DAGENS FISKRÄTT

FISH & CHIPS PÅ HUSETS VIS ” NYFRITERADE PANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ”

Serveras med nyfriterade super crunch pommes och riktigt god hemlagad remouladsås toppad med citron och färsk dill.

ONSDAG

DAGENS KÖTTRÄTT NORRE PORTS KLASSIKER SKOMAKARLÅDA med HEMLAGAD POTATISMOS

Serveras med grillad kalvmedaljong, prinskorv, knaperstekt bacon, mustig rödvinsås och hemlagad potatismos.

DAGENS FISKRÄTT SMÖRSTEKT PANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ

Serveras på en bädd av wokade grönsaker med hemlagad potatismos och hemlagad remouladsås toppad med citron och färsk dill.

TORSDAG

DAGENS KÖTTRÄTT GRILLADE KAVMEDALJONGER

Grillade Kalvmedaljonger serveras på en bädd av wokade grönsaker med nyfriterade super crunch pommes och hemlagad béarnaisesås toppad med nyfriterade panerade lökringar.

DAGENS FISKRÄTT VITVINS POCHERAD PANGASIUSFILÉ

Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad hummersås toppad med citron och färsk dill.

 FREDAG

DAGENS KÖTTRÄTT NORRE PORTS FREDAGS KLASSIKER ÄDELOST SPÄCKAD FLÄSKFILÉ

Serveras på en bädd av wokade grönsaker med potatisgratäng och mustig rödvinsås toppad med knaperstekt bacon.

DAGENS FISKRÄTT SMÖRSTEKT LAXFILÉ

Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad hollandaisesås toppad med citron och färsk dill.

SMÖRSTEKT HEMLAGAD PANERAD SCHNITZEL AV FÄRSK SVENSK KÖTT.

Serveras på en bädd av wokade grönsaker med rostad färsk potatis och hemlagad bearnaisesås toppad med citron.

CEASARSALLAD MED GRILLADE KYCKLINGFILÉ BITAR

Serveras med krispig sallad, tomater, gurka, rödlök och brödkrutonger toppad med färsk hyvlad 24 månaders lagrad parmesanost och god ceasardressing.

VÅRA GODA HEMLAGADE HAMBURGARE AV FÄRSK SVENSK KÖTT

Serveras i Brioche bröd med sallad, rödlök, hemlagad dressing, nyfriterade pommes och hemlagad Aioli i skål.

ROCKYS`S BURGARE MED Knaperstekt bacon och Cheddar ost.

BONDENS BURGARE MED Karamelliserad Rödlök och Knaperstekt Bacon.

BOBBY`S BURGARE VEGETARISK GRILLADE HALLOUMIS MED hemlagad Mexicansk Dressing, Fefferonis Och Cheddarost.

PASHAS BURGARE MED Cheddarost 

MEXICANSK BURGARE MED Mexicansk dressing, cheddarost, jalapeños och knaperstekt bacon.